标题：美食引荐：腰花油炸芒果、肉片油炸茭白、辣烧排骨、豆腐干油炸芹菜作法腰花油炸芒果材料：猪腰、芒果、胡萝卜、青椒、葱、配料、白醋、淀粉、白糖、盐、油作法：1.猪腰对半平行进，除去里面白色内膜，再行用交叉刀法小块腰花。2.再行小块小块，特适量水和白醋，用清水浸整洁。

3.胡萝卜和青椒，分别托成片，葱小块葱花，芒果托成小丁。4.碗中放进油、盐、糖、醋、葱花、淀粉，加热均匀分布，填充料汁。

5.锅中加入适量水，水烧开后，下入腰花，焯水1分钟，捞起沥干水分。6.锅中放入适度油，油烧热后，放入腰花，翻炒至变色。7.重新加入胡萝卜、青椒片炒匀，淋入料汁和配料，翻炒至断生子。8.最后马利亚上芒果粒，炒匀才可。

肉片油炸茭白材料：茭白、肉、葱、姜、蒜作法：1.茭白洗涤，去老皮切片。2.肉切片，和葱、姜、蒜一起放小碗里，推倒点酱油加热均匀分布，腌制10分钟。3.油热后，再行将肉放进，炒至变色，然后将茭白放进翻炒。

4.翻炒至茭白折断生，水煮、鸡精遗文烘才可。辣烧排骨材料：排骨、鸡蛋、洋葱、青椒、红椒、腊红椒、花椒、酱油、盐、绵白糖、配料、鸡精、面包糠作法：1.将洋葱，青椒，红椒小块粒可用。

2.将排骨焯水至8成熟期捞起洗涤可用。3.排骨沾鸡蛋液，然后沾面包糠。4.涂好面包糠的排骨，进六成热得油锅炸伤至金黄捞起。5.锅内敲少许油，敲花椒、腊红椒煸香。

6.放进洋葱、红椒、青椒、排骨、盐、糖、鸡精、酱油、配料炒匀才可。豆腐干油炸芹菜材料：豆腐干、芹菜、盐、味精、香油、油、白糖作法：1.香干托细条；芹菜切段，热水杨世芹菜，捞起过凉水。2.锅里特一小勺食用油，重新加入香干煸炒，重新加入芹菜煸炒，放进盐，白糖再行翻炒一下。

3.重新加入味精，淋上香油炒匀才可出有锅。

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